La Giostra della Quintana è senzaltro il simbolo di molte manifestazioni simili al nostro Paiio. E' un gioco le cui radici si perdono nel tempo, caratterizzato dalla simbiosi dell'abilità del cavaliere e la forza e l'eleganza del cavallo. Lungo la pista vengono sistemati tre anelli installati su altrettanti pali, il primo di 12 cm di diametro, il secondo di 9 e il terzo di 7, su tutti e tre vengono legati dei nastri colorati per facilitarne la visibilita. Ogni Cavaliere si presenta alla partenza con un asta di legno della lunghezza di 2,45 mt, del peso di 1,4 kg c.a., e di diametro non inferiore ai 23 mm, che servirà per cercare di infilzare gli anelli. La gara inizierà con un giro di prova che servirà a determinare la media del tempo massimo per ogni giro. Se il cavaliere supererà questo tempo gli verrà annullata la carriera (giro) Ogni giro di pista verrà quindi cronometrato, e per ogni anello mancato verranno aggiunti 40 sec. per l'anello grande, 30 per il medio e 20 per il piccolo. Vincerà la gara il cavaliere che otterrà il minor tempo, sommando i tempi di tre carriere. II cavaliere e il cavallo vestiranno con i colori sociali della propria Contrada. Prima della gara il Capitano dovrà riempire il modulo con le generalità del cavallo e del proprietario dell'animale, come da normative imposte dal servizio veterinario della ASL.
C.da Centro Storico
C.da Colubro
C.da Macere
C.da Maiotini
C.da Selvatico
C.da Torretta
C.da Valli
C.da Via Giulianello
C.da Via Latina
C.da Via Velletri
